Hace un tiempo que no he publicado ninguna receta en el blog. La razón es porque he centrado mi tiempo libre en la grabación de un cortometraje llamado "Jesús".
Aquí os dejo el enlace para que lo podais ver. Espero que os guste.
JESÚS
Pincha aquí para ver el cortometraje
Y ahora vamos con la receta que os quiero presentar hoy:
(Detox of spinach, avocado and Greek yogurt (well-trodden)
(Detox d'épinards, d'avocat et d'yaourt grec (battu)
(Detox Spinats, Avocatobirne und griechischer Joghurt (gut beschritten)
(Detox di spinaci, avocado e yogurt greco (frullato)
(Detox d´espinacs, advocat i iogurt grec (batut)
INGREDIENTES PARA 3 - 4 RACIONES
Aquí os dejo el enlace para que lo podais ver. Espero que os guste.
JESÚS
Pincha aquí para ver el cortometraje
Y ahora vamos con la receta que os quiero presentar hoy:
(Detox of spinach, avocado and Greek yogurt (well-trodden)
(Detox d'épinards, d'avocat et d'yaourt grec (battu)
(Detox Spinats, Avocatobirne und griechischer Joghurt (gut beschritten)
(Detox di spinaci, avocado e yogurt greco (frullato)
(Detox d´espinacs, advocat i iogurt grec (batut)
100 gr. de espinacas
2 aguacates
2 fresas
1 platano
1 rama de menta o hierbabuena
3 cucharadas grandes de iogur griego
2 cucharaditas de semillas de chía
1 vaso pequeño de agua con gas
2 aguacates
2 fresas
1 platano
1 rama de menta o hierbabuena
3 cucharadas grandes de iogur griego
2 cucharaditas de semillas de chía
1 vaso pequeño de agua con gas
Tiempo de preparación 15 minutos
Dificultat: Sencillo
1.- Espinacas y hierbabuena
Preparamos la batidora e introducimos en ella los 100 gramos de espinacas, las hojas de una rama de hierbabuena y el vaso de agua con gas.
**Con esta proporción de ingredientes la textura final será para tomar con cuchara (casi de puré). Si quereis que la textura sea más líquida podeis ponerle más agua con gas.
Vamos a ponerlo a batir hasta que todo se quede fino.
2.- Añadimos el resto de ingredientes
Preparamos la batidora e introducimos en ella los 100 gramos de espinacas, las hojas de una rama de hierbabuena y el vaso de agua con gas.
**Con esta proporción de ingredientes la textura final será para tomar con cuchara (casi de puré). Si quereis que la textura sea más líquida podeis ponerle más agua con gas.
2.- Añadimos el resto de ingredientes
Una vez tenemos las espinacas batidas añadiremos la carne de los 2 aguacates, las dos fresas troceadas, el platano también troceado y las dos cucharaditas de semillas de chía. Lo ponemos todo a batir durante unos minutos.
Pasado esos minutos añadimos las cucharadas de iogur griego y volvemos a poner a batir durante unos minutos más, hasta que veamos que todo se ha quedado muy bien integrado y muy fino.
3.- Servir
Una vez lo tenemos todo batido bien fino podremos servir. Podemos hacerlo directamente de la batidora o podemos llevarlo a la nevera para enfriarlo, dependerá del gusto de cada uno. Y a disfrutar de la comida sana que representa este estupendo batido..!!!!!
Una vez lo tenemos todo batido bien fino podremos servir. Podemos hacerlo directamente de la batidora o podemos llevarlo a la nevera para enfriarlo, dependerá del gusto de cada uno. Y a disfrutar de la comida sana que representa este estupendo batido..!!!!!
BON PROFIT
LISTA DE REPRODUCCIÓN MUSICAL DURANTE LA ELABORACIÓN DE LA RECETA
Miss Caffeina - Mira cómo vuelo
The Byrds - My Back Pages
Matt Pond - Love To Get Used
The Hot Sprockets - Soul Brother
Youtube Playlist
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